Knystaria i Rydöbruk fortsätter hålla stängt: ”Vill inte göra något halvt”

I januari slog Eva och Nicolai Tram, ägare och grundade av Michelin-restaurangen Knystaforsen, igen portarna till sin pizzeria Knystaria i Rydöbruk. Nu har en del av personalstyrkan öppnat en egen pizzarestaurang i Haverdal och frågetecknen växer – vad händer då med Knystaria?