20-åriga Jonathan Söderlund jobbar redan på Michelinkrog – nu ska han delta i yrkes-VM

"Förutom OS i år är det ju världens största evenemang”.
Så beskriver 20-åriga Halmstadkillen Jonathan Söderlund yrkes-VM, där han som en av 25 svenskar åker till Lyon för att tävla om medaljer och hedersutmärkelser.