– Det är ju lite speciellt, men väldigt mycket pengar, säger Pontus Johansson, fiskhandlare, sedan han ropat in årets premiärhummer för 20 000 kronor.
– Det är ju lite speciellt, men väldigt mycket pengar, säger Pontus Johansson, fiskhandlare, sedan han ropat in årets premiärhummer för 20 000 kronor.

Priset för första hummern: 20 000

Ingen vitlök, inga såser, bara dillkokt och med en klick smör. Så lyder tipset från köparen av årets premiärhummer på Göteborgs fiskauktion – som gick under klubban för 20 000 kronor.

ANNONS
|

Kilopriset hamnade därmed på 20833 kronor. Mer än dubbelt upp från i fjol, men rena reapriset jämför med det fyra år gamla rekordet på 102000 kronor kilot. Ska man säga grattis, eller?

- Ja, varför inte? Det är jätteroligt att få köpa den första hummern. Jag fick en beställning och då gäller det att köpa den. Förra året la jag mig och kunden blev väldigt besviken. I år hade vi kommit överens om att nu kör vi, säger Pontus Johansson, fiskhandlare i Billdal söder om Göteborg.

ANNONS

I vilken ordning humrarna auktioneras ut avgörs genom lottning. Den här gången var de tre första humrarna landade av ett fiskefartyg med hemmahamn i Rönnäng på Tjörn.

Auktionen hölls ett dygn efter att själva fisket drog igång. Efter en 40 sekunder lång budgivning, med gester och hummanden, står köparen där med den fina hummern. En rejält matad hona med gummisnoddar kring klorna och ben som sprattlar.

- Det skulle jag också göra om jag blev upphållen så här mot kameran, säger en leende Pontus Johansson.

Fakta: Kilopris premiärhumrarna

2006: 1 250 kronor

2007: 2 060 kronor

2008: 1 170 kronor

2009: 1 100 kronor

2010: 7 300 kronor

2011: 31 600 kronor

2012: 102 000 kronor

2013: 28 000 kronor

2014: 28 750 kronor

2015: 10 400 kronor

2016: 20 833 kronor

ANNONS