Ministern deklarerade att han kommer att prioritera tre frågor när Sverige tar över EU:s ordförandeskap 1 juli:

– Djurskyddet, fisket och klimatet.

Efter avslöjandena om förhållandena i danska svinstall talas det just nu mest om det förstnämnda ämnet.

– Vi behöver ett bättre djurskydd i hela Europa. Jag är övertygad om att människor i alla hörn av Europa vill att djuren ska ha det bra, sade Erlandsson som ville höja ”golvet” för djurskyddet i hela EU.

Inbjudna till politikerträffen var bland andra LRF-medlemmar och företagare. Stridbare grisföretagaren Per Karlsson var en av dem. Han ville att staten, landstingen och kommunerna borde ta konsekvenserna av den strängare svenska djurskyddslagstiftningen och bara upphandla svenskt kött som blir dyrare än utländskt.

– En upphandlare får handla vilken mat den vill, bara kriterierna är lika för alla. Men vi kan inte säga att man inte får ta in till exempel svenska grisar, svarade Eskil Erlandsson och hänvisade till världshandelsorganisationens regler.

På frågan om varför Sverige då har andra djurskyddslagar svarade Erlandsson:

– För att vi tror att friska djur producerar bättre. Vi har erfarenheter som vi kan föra ut i Europa. I dag tittar man på Sverige och hur vi har gjort.

Även Lena Ek ville verka för att EU:s regler ska mer likna de svenska.

– Varumärket för danskt kött har gått från högt respekterat till skandal på bara några dygn. Det är inte acceptabelt. Jag har lagt fram i mitt utskott att frågan ska tas upp, sade hon och tillade:

– Svallvågorna har redan nått EU-parlamentet och kommissionen.

Både hon och Eskil Erlandsson trodde att konsumentorganisationer i Europa kommer att få stor betydelse för frågan.

– Det finns ett växande engagemang, som är större på kontinenten än i Sverige. De vill precis som den svenske konsumenten ha sunda livsmedel, sade Eskil Erlandsson.